Am 13. Mai 2024 wurden die Ehrenamtlichen Mitarbeiter der Initiative Zämma Leaba als Dank für ihren engagierten Einsatz zu einem Frühjahrsausflug zum Bauernhof der Firma Metzler Käse-Molke in Egg eingeladen. Unter dem Motto „Naturhautnah Bauernhof Be-Greifen“ erlebten die Teilnehmer eine interessante Führung durch den Hof und die Hallen der Käse- und Kosmetikproduktion. Der Familienbetrieb wurde von Lukas Metzler, einem der drei geschäftsführenden Brüder, vorgestellt. Er begeisterte die Zuhörer mit großem Wissen und viel Schmäh. Der moderne Betrieb ist ein Ort, an dem energieeffizient und nachhaltig gewirtschaftet wird und sämtliche landwirtschaftliche Prozesse hautnah erlebt werden können. Es ging vom Kuh-Laufstall und dem turbulenten Ziegen-Tollhaus über die Verpackungsabteilung mit imposantem Hochregallager und schließlich zur Molke- Kosmetikverarbeitung. Ein besonderes Highlight waren die zutraulichen Ziegen, die ausgiebig von den Besuchern gestreichelt wurden. Danach konnten sie ein großzügiges Käse Buffett mit Produkten von eigenen Tieren des Hofs und Molkegetränken genießen. Zum Abschluss ging es in den Hofladen, wo selbstgemachte Käse, Kosmetikprodukte und andere Hofspezialitäten eingekauft werden konnten. Mit schönen Erinnerungen im Gepäck endete der Ausflug in Götzis, wo die Ehrenamtlichen Dank Loacker-Busfahrer Andreas sicher ankamen. Danke an alle Beteiligten!
Wenn auch Sie etwas Wert- und Sinnvolles tun wollen und sich ehrenamtlich betätigen möchten, dann melden Sie sich unverbindlich und kostenlos unter zaemma.leaba@hdg-vorarlberg.at oder
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